Annata: 2020
Colore: color rosso rubino intenso dai riflessi violacei che tendono al granato.
Profumo: all’olfatto propone piccoli frutti rossi come more e gelsi in piena maturazione. Sentori di prugne appassite e spezie dolci donano un’avvolgente percezione terziaria.
Sapore: dal gusto avvolgente e rotondo. Il tannino, deciso ma non invadente, dimostra un corpo robusto. Finale di piacevolissima persistenza con richiamo alla frutta rossa ben matura.
Abbinamento: primi piatti al forno e ragù a lenta cottura. Le migliori braci di carne valorizzano la struttura del vino. Abbinato con salumi e formaggi diventa un ospite di grande compagnia.
Temperatura di servizio: 18°C.
Gradi alcolici: 14% Vol.