Negramante – Negroamaro del Salento IGP

10,50 

azienda: Paololeo
annata: 2020
abbinamenti: Carne, Formaggi stagionati
vitigno: Negroamaro

6 disponibili

COD: VROPAO01 Categoria:

Annata: 2020

Colore: color rosso rubino intenso dai riflessi violacei che tendono al granato.

Profumo: all’olfatto propone piccoli frutti rossi come more e gelsi in piena maturazione. Sentori di prugne appassite e spezie dolci donano un’avvolgente percezione terziaria.

Sapore: dal gusto avvolgente e rotondo. Il tannino, deciso ma non invadente, dimostra un corpo robusto. Finale di piacevolissima persistenza con richiamo alla frutta rossa ben matura.

Abbinamento: primi piatti al forno e ragù a lenta cottura. Le migliori braci di carne valorizzano la struttura del vino. Abbinato con salumi e formaggi diventa un ospite di grande compagnia.

Temperatura di servizio: 18°C.

Gradi alcolici: 14% Vol.

Peso 1,3 kg
azienda

annata

2020

abbinamenti

Carne, Formaggi stagionati

vitigno

Negroamaro