Annata: 2015
Colore: rosso.
Profumo: profumi netti di amarena, confettura.
Sapore: un palato piacevolissimo che ricorda gli agrumi canditi; finale di cioccolato e tostature.
Abbinamento: il primitivo dolce di Manduria è tradizionalmente un vino da abbinare al cioccolato o alla pasticceria secca a base di mandorle.
Temperatura di servizio: 10° – 14° C.
Gradi alcolici: 20 % Vol.