Annata: 2022
Colore: rosa cerasuolo, vivace nei riflessi luminosi.
Profumo: propone percezioni di piccoli frutti rossi come lampone e fragole. La caratteristica più originale si evince in sentori di erbe aromatiche mediterranee.
Sapore: gusto fresco, piacevole in volume e dalla elegante persistenza. Piacevolissimi ritorni del frutto rosso croccante.
Abbinamento: la vivacità ed eleganza del Malvasia nera in rosato concede curiosissimi abbinamenti in aperitivi gourmet. Il sorso fresco si dona a stuzzicanti fritture di pesce con particolare riferimento a gamberi e fritto di paranza. L’aromatività esotica del vino garantisce un affascinante abbinamento orientale in sushi roll, sashimi misto e frutta fresca.
Temperatura di servizio: 10° – 12°C.
Gradi alcolici: 12,5% Vol.
